Commandez vos cappellacci sur mesure à Nice

Fatti Cosi spécialiste de la fabrication et de la vente de pâtes fraiches italiennes vous présente la recette traditionnelle de cette pâte qui est réalisée à base de ricotta et de courge lorsque c'est la saison.

Dans notre épicerie fine italienne située à Nice en plein cœur du centre ville, nous avons choisi de les farcir avec de la bourrache, des zestes de citrons bio, des cèpes ou encore aux brocolis-rave sautés avec du guanciale...

Nous pouvons réaliser votre recette de cappellacci  sur mesure ( couleur et farce ) sur demande.
Exemple pour un de nos clients:  Couleur rose ( betterave fraîche ) farce jambon de parme et mozzarella di bufala /// Couleur verte ( Basilic frais ) farce zeste de citron bio ricotta parmesan .

Pour toutes commandes de cappellacci composés sur mesure dans notre atelier de fabrication de pâtes fraiches à Nice n'hésitez pas à  nous contacter par mail ou par téléphone